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饮食文化

有些菜的叶子果然不需要摘掉炒起来反而更好吃

芹菜香干,家常小炒。但是原来我除了炒的步骤错了。连芹菜的叶子都会一一的去掉。上次朋友看到说,其实没必要去掉叶子的,加些叶子一起炒也是挺好吃的。于是,这次做的时候我特意留了一点叶子。果然,味道挺不错的
锅里油烧热之后,加香干丝和干辣椒一起翻炒。
倒放芹菜继续翻炒至芹菜叶变软。
加入少量生抽。炒均匀后加盐调味后装盘即可。
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!
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